安(an)東(dong)帕澱(dian)粉糊化(hua)粘度(du)儀

      安(an)東(dong)帕(pa)澱粉糊化(hua)粘度(du)儀SmartStarch是(shi)安(an)東帕(pa)MCR流(liu)變儀中專門設(she)計(ji)用(yong)於(yu)測試澱粉糊化(hua)特性(xing)的測量(liang)模塊(kuai)，具(ju)有完(wan)整的澱粉湖化(hua)測量(liang)和分(fen)析(xi)方(fang)法(fa)，攪(jiao)拌槳系(xi)統可以(yi)防(fang)止(zhi)樣(yang)品(pin)的沈(chen)澱(dian)，可(ke)以實(shi)現(xian)精確(que)的糊化(hua)特性(xing)測量(liang)，軟件(jian)可(ke)自(zi)動(dong)計(ji)算以下(xia)參(can)數(shu)：糊化(hua)溫度、峰值黏度(du)、峰值時(shi)間(jian)、低黏度(du)、終黏度(du)、衰減值、回生(sheng)值等(deng)參數(shu)，除此之外，作(zuo)為流(liu)變(bian)儀還(hai)可(ke)以測試各種(zhong)流(liu)體、半(ban)流體、固體樣(yang)品(pin)的黏度(du)、流動(dong)曲線、粘溫曲線、屈(qu)服應力、觸變性(xing)等(deng)，如油(you)脂(zhi)、牛奶(nai)、奶(nai)酪(lao)、巧克力、番茄(qie)醬(jiang)、大(da)豆蛋(dan)白、糖(tang)等(deng)等(deng)。

     SmartStarch標(biao)準(zhun)配(pei)置(zhi)為(wei)常壓測試系(xi)統，可以(yi)測試100℃以下(xia)的糊化(hua)過程；如果(guo)需(xu)要測試100℃以上(shang)的糊化(hua)過程，可以(yi)配(pei)置(zhi)密(mi)閉加壓測試模塊(kuai)，可(ke)以實(shi)現(xian)加壓測量(liang)，模擬(ni)壹(yi)些實(shi)際(ji)加工(gong)工(gong)藝過程中的糊化(hua)過程，頂(ding)端壓力可(ke)達30bar，溫度可(ke)達160℃。

       安(an)東帕澱粉糊化(hua)粘度(du)儀可以(yi)選擇(ze)配(pei)置(zhi)MCR92或 MCR102型(xing)號的流變(bian)儀作(zuo)為主(zhu)機(ji)，除了(le)可以(yi)配(pei)備(bei)常壓澱粉糊化(hua)測量(liang)單元(yuan)、高壓澱粉糊化(hua)測量(liang)單元(yuan)外，還可(ke)以根據(ju)需(xu)要選擇(ze)配(pei)置(zhi)同軸圓筒(tong)測試系(xi)統、平行(xing)平板測試系(xi)統、錐板測試系(xi)統等(deng)等(deng)。

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