食品(pin)非(fei)法添加物(wu)分(fen)析(xi)有那麽難嗎?
什(shen)麽是SERS技(ji)術(shu)?
表面(mian)增強拉(la)曼(man)散(san)射(SERS)技(ji)術(shu)最(zui)早(zao)於(yu)1974年(nian)由Fleishmann等(deng)人發現,該技(ji)術(shu)的(de)優勢(shi)在(zai)於克服了傳統拉(la)曼(man)技(ji)術(shu)對(dui)於(yu)微量組分(fen)分(fen)析信號(hao)微弱(ruo)難以(yi)檢(jian)測的(de)缺(que)點(dian)。分子吸(xi)附(fu)在(zai)粗糙(cao)的(de)貴(gui)金(jin)屬(shu)表面(mian),其拉(la)曼(man)信(xin)號(hao)能(neng)夠得到很大(da)的增強,可達到(dao)1014~1015倍並得(de)到明顯(xian)的拉(la)曼(man)特(te)征峰。這項(xiang)技(ji)術(shu)可以廣泛(fan)用於(yu)農殘(can)、非法食品(pin)添(tian)加劑(ji)、或(huo)微量DU品(pin)和(he)管制藥物(wu)檢(jian)測。但(dan)是該技(ji)術(shu)需(xu)要復雜(za)的(de)SERS基(ji)底(di)制作知(zhi)識(shi)以(yi)及樣品(pin)分(fen)析經驗,不(bu)利於日常(chang)執(zhi)法(fa)人(ren)員(yuan)的使(shi)用。
瑞士(shi)萬(wan)通(tong)公(gong)司通(tong)過多(duo)年(nian)研(yan)究(jiu)以(yi)及(ji)方(fang)案整合(he)為(wei)檢測和(he)執(zhi)法機(ji)構(gou)提供(gong)了全(quan)套(tao)的(de)SERS檢(jian)測方(fang)案(an),即便(bian)沒(mei)有(you)拉(la)曼(man)技(ji)術(shu)的(de)相(xiang)關(guan)經驗(yan)也(ye)可以輕松使(shi)用這(zhe)個項(xiang)技(ji)術(shu)。
SERS分(fen)析(xi)四(si)步法(fa)
我(wo)們(men)以檢(jian)測牛(niu)奶中(zhong)的(de)痕(hen)量三聚氰(qing)胺為(wei)例,只(zhi)需要四(si)個步驟(zhou)就可以得(de)到滿足(zu)國標(biao)要求(qiu)的SERS檢(jian)測結果。
第壹(yi)步:取(qu)三聚氰(qing)胺加標(biao)2.5ppm的(de)牛(niu)奶樣品(pin)5mL

第二步:5mL牛(niu)奶中(zhong)加入(ru)1:1鹽(yan)酸100μL用於(yu)調節(jie)標(biao)樣PH值(zhi)至(zhi)3

第三步:點(dian)壹(yi)滴樣品(pin)到(dao)瑞士(shi)萬(wan)通(tong)銀納(na)米(mi)SERS試(shi)紙上

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第四(si)步:待(dai)試(shi)紙條幹(gan)燥後(hou)放入(ru)瑞士(shi)萬(wan)通(tong)Misa光(guang)譜(pu)儀(yi)主(zhu)機(ji)掃(sao)描即可得到(dao)結果

對於不(bu)同(tong)含(han)量的樣品(pin)可以重復上述(shu)步驟(zhou)得(de)到不(bu)同(tong)含(han)量的三聚氰(qing)胺的(de)SERS分析(xi)結果。

由此(ci)我(wo)們(men)可以看(kan)出瑞士(shi)萬(wan)通(tong)Misa 表面(mian)增強拉(la)曼(man)技(ji)術(shu)方(fang)案(an)大(da)大(da)簡化(hua)了(le)SERS分析步驟(zhou),即(ji)使(shi)沒(mei)有專業背(bei)景(jing)知(zhi)識(shi)的(de)用戶(hu)也可以方(fang)便(bian)使(shi)用。對(dui)於不(bu)同(tong)的分析(xi)對(dui)象(xiang),比如(ru)多(duo)菌靈(ling)、甜蜜(mi)素(su)、羅丹(dan)明(ming)B等瑞士(shi)萬(wan)通(tong)工(gong)程(cheng)師也可以為(wei)您提供(gong)專業(ye)的(de)SERS解(jie)決方(fang)案(an)。

Misa 密閃(shan)
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時(shi)刻應對食品(pin)安全
為(wei)人們(men)的身體健(jian)康保(bao)駕(jia)護航
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